Pizzamuffins♥

16 st

du behöver:

*100g skinka
*2 tsk torkad basilika
*6 dl vetemjöl
*1 msk bakpulver
*½ tsk salt
*50 g smör
*3 dl mjök
*1 ½ dl riven ost


Gör så här:
1.Sätt ugnen på 225 grader och ställ ut formar på en plåt.
Hacka skinkan smått.
2.Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
3.Skär smöret i mindre bitar och blanda i.
4.Häll i mjölken och blanda snabbt ihop allt till en deg.
5.Blanda ner skinkbitarna och basilikan.
6.Klicka ut degen i formarna.
7.Riv ost (om du inte använder färdigriven ost) och strö över muffinsen.
8.Ställ plåten mitt i ugnen i c:a 15 min.
Låt dem kallna lite innan du äter.



Lycka till♥